La Maison Chatillon, une histoire bretonne

L’histoire

La Maison Chatillon a été créée en 1965 par Michel Chatillon. Initialement ouverte à Brest, l’entreprise arrive en 1991 à Pleyben, village touristique typique du centre Finistère. Monsieur Chatillon est un chocolatier formé dans des maisons réputées en France et en Suisse, ou il y apprend le métier et ses techniques, Mais il y apprend surtout la rigueur et l’excellence, raison pour laquelle, il est devenu l’un des meilleurs chocolatier Français . portrait
Depuis son arrivée à Pleyben, la maison accueille des groupes de touristes qui viennent autant visiter le célèbre calvaire que pour gouter ses célèbres chocolats.

Mais on y trouve quoi, à la maison Chatillon ?

Si il y a un produit phare à retenir, ce sont bien « Les véritables Florentins »(Modèle et marque déposé). Spécialités de Mr Chatillon depuis plus de 40 ans, ils sont désormais connus dans le monde entiers. On touche ici à l’excellence gustative, vous y trouverez sur une base de chocolat noir ou au lait, un mélange de miel, amande, et fruits confits. A chaque bouchée votre palais se remplira de saveur unique et équilibrée. Nous pourrions utiliser tout les superlatifs possibles, ils nous seraient impossible de vous retranscrire les sensations que procure cette gourmandise…article florentins

Mais attention, il n’y a pas que çà, chez notre chocolatier. Vous trouverez également tablettes et bonbons aux chocolats, galettes bretonnes, pâtes de fruits, gâteaux breton et Kouign Amann. Les meilleurs ingrédients sont utilisés pour la confection de tout ces produits.

Si l’envie vous prend, vous pouvez aller visiter l’Atelier de Pleyben, on vous y accueillera chaleureusement et on vous expliquera de manière détaillée les secrets de fabrication de toutes les gourmandises du chocolatier,  vous finirez la visite par un passage en boutique ou vous pourrez déguster gratuitement les délices de la maison.entrée chatillon

Vous pouvez également commander ici des maintenant sur notre site, Florentins et autres chocolats.

Bonne dégustation à vous .

 

 

 

 

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