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Filets de maquereaux à l'escabeche

Filets de maquereaux à l’escabèche

boite de 113 g - 33,63 € le kg

3,80 TTC

Ces délicieux filets de maquereaux à l’escabèche sont pêchés entre octobre et mars, pendant la pleine saison, nos maquereaux sont cuits au court-bouillon, filetés aux ciseaux puis emboîtés à la main. Des filets de maquereaux à l’escabèche moelleux à souhait avec des oignons et ses échalotes finement hachés, de l’huile de colza, une touche de vinaigre…délicieux accompagnés de tagliatelles ou tout simplement de pain grillé et échalotes nouvelles.

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Ingrédients : Filets de maquereaux scomber scombrus 57% (pêchés en Atlantique Nord Est), eau, vinaigre, huile de colza, oignons, épices et plantes aromatiques, concentré de tomates, sel, épaississants : farines de graines de guar et de caroube, arômes naturels.

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